北海物産

蕎麦あれこれ
蕎麦粉の種類
産地の状況
蕎麦豆知識
会社案内
会社概要
製品案内
技術紹介
通信販売
商品一覧
ご利用案内
お問い合せ
関連リンク

北海物産の玄蕎麦は、此処でつくられています。

産地の状況
- - - - -

第一回産地レポート 北海道


旭川近郊の幌加内を中心とした一帯、北海道でも大きな生産量を誇る。
今年、JAおとえ・JAふかがわ市・JAイチヤン・JAおさむない・JAたどし・JA雨竜町・JA北竜・JA幌加内の8つの農協が合併し「きたそらち農業協同組合」となった。

今年は、6月の始めから播種をはじめたが、大雨で種が流れてしまった。このため15日ごろより再度播き始め、7月始めに終わった。
雨が多かったせいか、発芽率が例年よりもよいとのこと。
(弊社が契約している農場のY社長談)


農場風景です


下の写真は播いてから2週間程度たった畑の様子で、10〜15cmほど伸びた双葉の状態である。根は3cm程度、毛根も良く成長している。土の状態も良いようだ。


しっかりと育った苗


2000年7月7日撮影


- - - - -

<<インデックスへ

第2回レポートへ >>


- - - - -

[ トップページ ] [ 蕎麦粉の種類 ] [ 産地の状況 ] [ 蕎麦豆知識 ]

[ 通信販売 ] [ 会社概要 ] [ お問い合せ ] [ 関連リンク ]


Copyright 2000, HOKKAI BUSSAN CO., LTD. All rights reserved.