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ここ開田高原は写真家(愛好家)の間では大変有名な所で、木曽の御嶽山をバックに白いそば畑という構図はどこかで一度は目にしている事と思います。今回は、花の時期をすぎ収穫の風景を見にやって来ました。
9月20日頃から収穫が始まっており、大方の畑は刈り取りが済んでいました。
開田高原では、例年梅雨が明けた7月中旬に種を播き、この時期刈り取るのが普通。この地もご多分に漏れず水田(休耕地)の転作奨励によって、作付面積が若干ではあるが増えているそうです。また「今年は暑かったせいでいまだに花をつけているものが有るんです。」
と、異常なまでの暑さを振り返っていました。
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